Ingredientes:
- 4 c. sopa de flocos de aveia sem glúten (uso da marca Trinca)
- 250 ml de água
- 4 c. sopa de leite de côco
- 1 casca de laranja
- 1 pau de canela
- 1 c. chá de óleo de côco
- 1/2 banana
- Mel q.b.
- Canela q.b.
- Framboesas frescas
Execução:
Deixe de molho os flocos de aveia durante pelo menos uma hora.
Numa caçarola coloque o leite de côco com a casca de limão e o pau de canela, deixe ferver.
Coe os flocos e misture com o conteúdo da caçarola.
Deixe cozinhar, mexendo sempre, até ficarem cozidos.
Adicione a banana e deixe que esta fique mole.
Sirva e coloque por cima a canela, o mel e as framboesas, a gosto.
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