DOCE DE OVOS

Ingredientes

6 ovos
6 c. de sopa de geleia de arroz

Execução

Numa caçarola coloque a geleia e deixe ficar quente.
Separe as claras das gemas.

Adicione as gemas  à geleia mexendo muito bem para não deixar cozer.

Junte umas raspas de limão a gosto.

Retire do lume assim que sentir que a mistura ficou um pouco mais espessa.

Deite numa tijela (não deixe na caçarola, caso contrário fará omelete!)

Bom apetite!