Ingredientes:
150 gr. de Framboesas
1 lata de Leite de Côco
Limão e Stevia, a gosto
Execução:
Num processador ou liquificador triture as framboesas até obter um creme.
Adicione o conteúdo de uma lata de leite de côco (sem ser light).
Misture tudo muito bem.
Junte Stevia e o sumo do limão até obter a doçura pretendida.
Passe por um passador o creme de modo a retirar as graínhas (eu prefiro).
Coloque em taças e leve ao frio.
Decore a gosto.
Bom apetite
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